M 3980 ist ein flüssiger, stark alkalischer Spritzreiniger, der im Kreislaufverfahren (CIP) für die Getränke- und Nahrungsmittelindustrie eingesetzt wird. Selbst bei niedrigen Anwendungstemperaturen (z.B. 4 °C) entwickelt die M 3980-Anwendungslösung keinen störenden Schaum. M 3980 ist jedoch nicht in der Lage, eine durch die Verunreinigung entstehende Schaumbildung zu unterbinden, da M 3980 keinerlei Schaumbremsen enthält.
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